Laurent-Perrier - Brut Millésimé 2008
63.5 LA BOUTEILLE, COMMANDE MINIMUM PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES
Fondée en 1812, la Maison de Champagne Laurent-Perrier cultive : indépendance d'esprit, créativité et constance dans la qualité de ses vins.
En créant des Champagnes de plaisir plébiscités par les connaisseurs, elle est reconnue aujourd'hui comme l'une des plus grandes Maisons de Champagne, en France comme dans le monde entier.
Dégustation
Cépages :
- Chardonnay 50 %
- Pinot Noir 50 %
Crus :
- Chardonnay de la Côte des Blancs : Chouilly, Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger.
- Pinot Noir de la Montagne de Reims : Aÿ, Verzy, Verzenay, Tours-sur-Marne, Louvois, Bouzy.
CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES :
Une robe d’une couleur or blanc avec une fine effervescence.
Un nez minéral et crayeux offrant des parfums élégants d’agrumes et de fruits blancs.
Une attaque vive, un vin profond d’une fraîcheur persistante qui laisse place à des notes d’orange amère et de citron, en fin de bouche.
Température de service : entre 9°C et 11°C.