Grappa Gaia & Rey

Angelo Gaja, quatrième génération de la famille Gaja, dirige le domaine familial créé en 1859 à Barbaresco depuis 1961. Fort de sa renommée internationale, il est le propriétaire du domaine le plus connu d'Italie. Aucun autre que lui n'a remporté autant de fois la distinction suprême «Tre Bicchieri» décernée par le guide italien de vins Gambero Rosso. Il fut également élu à plusieurs reprises «Man of the Year» par les revues «Decanter» et «Winespectator». Le succès de ses vins est inséparable de la personnalité charismatique d'Angelo Gaja. Sa vie consiste en un engagement pour la promotion des domaines familiaux. Au domaine familial, à Barbaresco, il bénéficie du soutien actif de sa femme Lucia, ses filles Gaia et Rossana ainsi que de l'œnologue de renom Guido Rivella. Enracinés dans la tradition, les vins de Gaja s'orientent vers la modernité. Sans pour autant renier leur origine sur les collines brumeuses des Langhe, ils sont affranchis de toute provincialité.
 
Vinification
La Grappa Gaia & Rey est produite à partir de marc de qualité du vin du même nom et entièrement distillée à partir de raisins de Chardonnay, avant d'être élevée en cuve inox.
 
Notre note de dégustation
La Grappa Gaia & Rey arbore une robe cristalline et exhale de séduisants arômes herbacés. Son palais est gouleyant et accessible. Elle possède une longue finale aux notes épicées raffinées.